
Mochi (2 unidades)
Massa de arroz macia recheada com sorvete cremoso. Duas unidades de sabores sortidos.
お品書き · Cardápio

Massa de arroz macia recheada com sorvete cremoso. Duas unidades de sabores sortidos.
Nosso yakisoba mais nobre, com camarões salteados e legumes frescos na chapa.
Pastéis japoneses grelhados recheados de carne suína e legumes, dourados na chapa.

Uramaki de salmão e cream cheese empanado e frito, finalizado com tarê. Quentinho e irresistível.

Cone de nori generoso com salmão fresco, arroz e cream cheese. Nosso mais pedido.
Fatia generosa de salmão fresco sobre bolinho de arroz temperado. Clássico atemporal.
A estrela da casa: uma barca farta com o melhor da nossa cozinha para reunir a família e os amigos.

A combinação perfeita para dividir a dois: mix variado de sushis, sashimis e hots com peixe fresquíssimo.

Nosso combinado de entrada: niguiris de salmão, uramakis Filadélfia e hossomakis, montados para uma refeição completa.


Rolinho crocante recheado de banana quentinha e doce de leite, polvilhado com açúcar e canela.

Long neck da tradicional cerveja japonesa Sapporo, leve e refrescante.
Chá verde quente ou gelado, leve e refrescante para acompanhar a refeição.

Sopa tradicional de missô com tofu, wakame e cebolinha. Reconfortante do começo ao fim.

Porção de arroz japonês soltinho no ponto, o acompanhamento perfeito para qualquer prato.

Filé de salmão grelhado na chapa com molho teriyaki, servido com arroz japonês e legumes.
Versão vegetariana repleta de legumes crocantes salteados na chapa com shoyu.
Macarrão salteado com frango em cubos e mix de legumes no ponto certo.

Macarrão na chapa com tiras de carne, legumes frescos e molho shoyu especial da casa.
Versão frita e crocante da guioza, recheada de carne e servida com molho apimentado.
Camarão empanado no panko, super crocante, acompanhado de molho especial.
Camarões empanados na massa leve de tempurá, fritos até ficarem crocantes.

Rolinho primavera crocante recheado de legumes. Sequinho por fora, macio por dentro.

Enroladinho empanado recheado de salmão, servido bem quente com molho tarê.

Abacate, pepino, manga e cenoura num cone leve e colorido, sem ingredientes animais.

Cone quente com salmão empanado, cream cheese e um toque picante de pimenta.

Camarão temperado com maionese japonesa e cebolinha num cone farto.

Pele de salmão crocante, cream cheese e cebolinha — textura e sabor marcantes.

A combinação clássica de salmão e cream cheese, agora em formato de cone.

Kani, manga, pepino e maionese japonesa num cone crocante e equilibrado.

Porção nobre com vinte fatias espessas de salmão do corte mais nobre. Para dividir ou não.

Enroladinho fino e refrescante de pepino com alga nori. Leve e crocante.
O eterno favorito: salmão, cream cheese e cebolinha com arroz por fora e gergelim.
Atum vermelho selecionado sobre arroz shari, com um toque de wasabi.

Seleção variada de sashimis de salmão, atum e peixe branco para os apreciadores.
Enroladinho de salmão com cream cheese e cebolinha, uma explosão cremosa em cada peça.

Dez fatias espessas de salmão nobre cortadas na hora. Puro sabor do mar.

Seleção surpresa montada pelo sushiman conforme o melhor pescado do dia. Deixe-se surpreender.

Releitura da cozinha nikkei com cortes especiais, maçaricados e finalizados com molhos autorais.

Todo o capricho do sushi sem ingredientes de origem animal: pepino, manga, abacate e cream cheese vegetal.
Almoço rápido e completo: porção individual bem servida de sushi e uramaki para o dia a dia.

Para quem só tem olhos para o salmão: sashimis, niguiris e uramakis feitos inteiramente com salmão nobre.